マイプロテインも色々試してきたが、遂にカシューナッツにも手を出してみた。栄養のため?いいえ、つまみとしてにきまっているじゃないですか。
カシューナッツは不飽和脂肪酸が豊富とか食物繊維たっぷりとか、ビタミン・ミネラル豊富とか色々身体に良いらしいがそんなこと知らん。
ただ単におつまみとしてカシューナッツを購入。
割引で安いからね。
1月下旬に注文した品は滅茶苦茶早く届いた。
1週間ちょいぐらいか?とにかく早かった。
いつもこれぐらい早ければいいのに。
ただ今回はアクシデント発生。マルチビタミンパウダーの袋が微妙に切れていて若干段ボール箱の中にこぼれていた。
まあこれぐらいは気にしない。安いし。
今回は到着も早かったしOKとしよう。
さて、問題のカシューナッツだが、さっそく食べてみた。
ちなみに味付けはなしだ。
「カリッ」っと思いきや
「ポリっ」である。
なんか湿気っているような食感である。
こ、これは失敗か!!!?
と思ったが、悔しいので湿気ったナッツを復活させる方法をリサーチ。
なんでもフライパンで炒ると復活するらしい。
早速フライパンにカシューナッツをぶち込みしばらく煎る。
すると若干焦げ目がつきつつ、香ばしい香りが出てくる。
だが食べてみるとまだ柔らかい。
がっかりして半日ほど放置。
そして忘れたころにそういえばと思い食べてみると
「カリッ!」
なんと復活しているではないか!!!
どうもしばらく冷ますのも大事らしい。
結論からするともうリピートはしない。
煎るのが面倒だ。
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